آموزش کاشت سبزه عید

سبزه یکی از هفت سین سفره‌ی هفت سین می باشد . سبزه عید نشانه ی سر سبزی و نشلط در سفره ی ما ایرانیان می باشد . در این ارسال از پرشین بکس به صورت کاملا اختصاصی و تجربی قصد داریم به بررسی نحوه‌ی کاشت سبزه ی عید یا آموزش کاشت سبزه عید بپردازیم . با ما همراه باشید .

آموزش کاشت سبزه عید

سبزه با گندم :

معمولا گندم ها ۱۰ تا ۱۲ روز قبل از عید به مدت دو یا سه روز خیسانده می شوند ( بهتر است در یک کاسه ی کوچک و در پشت بخاری قرار دهید تا گرم بماند )
در مدتی که گندم ها خیسانده می شوند باید یک یا دوبار آب آن عوض شد .
بعد از دو روز که داخل آب خیسانده شدند کم کم گندم ها جوانه میزنند که در این مرحله باید در پارچه و یا دستمالی قرار بگیرند . ( بهتر از از پارچه ی نخی استفاده کنید تا رطوبت را در خود نگه دارد ! )
سعی کنید که پارچه همیشه مرطوب باشد ( دقت کنید مرطوب باشد ! سیل راه نیاندازید !)
بعد از چند روز ساقه ی گندم رشد خواهد کرد که وقت در آوردن گندم ها از دستمال و ریختن درون یک ظرف می باشد . ( برای داشتن رطوبت ،ظروف سفالی پیشنهاد می شوند . )
گندم ها را در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار ندهید تا زرد شوند . روزی نیم تا یک ساعت در نور غیر مستقیم ( پشت پنجره ) قرار دهید و دانه ها را همیشه مرطوب نگه دارید ( مراقب سیل باشید ! )

نکته :
اگر حس می کنید که هنوز زمان ریختن گندم ها در ظرف نرسیده است ،آن را در ظرف قرار دهید و پارچه ی مرطوب را روی آن قرار دهید تا رطوبت خود را حفظ کند و هم ریشه های آن شکل ظرف را بگیرند .

عیدتون پیشاپیش مبارک

The post آموزش کاشت سبزه عید appeared first on .