شب یلدا تنها جشن باستانی ما است که تا به حال پابرجا مانده است و هر ساله بلندترین شب سال را در اول زمستان جشن میگیریم ،هرچند که تغییراتی در این سال ها داشته اند . اما همچنان آیین جشن شب یلدا پابرجا مانده است . در این شب علاوه بر خوردن هدوانه آجیل و شیرینی هم رسم می باشد . اما آجیل شب یلدا چه چیزی هایی را شامل می شود ؟ اگر میخواهید بدانید آجیل شب یلدا شامل چیست و چه فلسفه ای پشت آن ها است ؟ با ما همراه باشید .
آجیل شب یلدا شامل چیست و چه فلسفه ای پشت آن ها است ؟
آجیل شب یلدا شامل چیست و چه فلسفه ای پشت آن ها است ؟
آجیل؛ آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، گردو، فندق و در بعضی مناطق کشور از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. آجیل به عنوان سالم ترین تنقلات شناخته شده و دارای فیبر بالاست که در درمان یبوست، چاقی، انواع سرطان ها از جمله سرطان معده و روده بسیار مؤثر است.
آجیل دارای انواع ویتامینهای گروه E و B، روی، کلسیم، فسفر و پتاسیم، منیزیوم، ویتامین A و پروتئین است که وجود این مواد در بدن موجب افزایش تراکم استخوان و جلوگیری از ریزش مو و چین و چروک پوست، درمان افسردگی، افزایش قدرت بینایی و رفع خستگی و گرفتگی عضلات می شود.
اما باید توجه کرد با اینکه چربی موجود در آجیل از نوع مضر نیست، اما دارای کالری بالایی است و برای جلوگیری از افزایش وزن در خوردن آن باید اعتدال رعایت شود.
همچنین بخوانید : آموزش اختصاصی ساخت گیفت شب یلدا با نمد
The post آجیل شب یلدا شامل چیست و چه فلسفه ای پشت آن ها است ؟ appeared first on پرشین بکس.