برای خرید ماهی قرمز نوروز به این نکات دقت کنید
ماهی قرمز یکی از اجزای سر سفره هفت سین می باشد که طی سال های گذشته به این سفره اضاف هشده است و از ابتدا رسم نبوده.اما برای خرید این ماهی ها باید یکسری نکات بهداشتی را رعایت کرد تا دچار بیماری های مشترک میان انسان و ماهی نشویم.در ادامه نظر کارشناسان را در این مورد خواهیم خواند.
نکاتی که برای خرید ماهی باید به آن دقتی کنید:
۱- ماهی قرمز را از مراکز معتبرو تحت نظارت و کنترل دامپزشکی تهیه نمائید.
۲- از خرید ماهی از فروشندگانی که آن ها را به صورت متراکم و درشرایط نامناسب بهداشتی و زیستی نگهداری میکنند خودداری گردد.
۳- ازخرید ماهیانی که دارای علایمی مانند بالههای تاخورده و جمع شده هستند، دراطراف دهان یا سطح بدن لکه های پنبه مانند دارند، روی سطح بدن آنها زخم یا لکههای سفید متمایل به خاکستری یا قرمزمشاهده میشود، بدن رنگ پریده و لکه لکه شده دارند، لبه بالهها خورده و ساییده شده، ماهی حالت بیقراری دارد و بدون آنکه دریک جا قرارگیرد پیوسته بدن خود را به اطراف میمالد، چشمها به صورت یکطرفه و یا دوطرفه بیرون زدهاند و پولکهای ماهی ریخته است، خودداری کنید.
آب :
آبی که برای زندگی ماهیان انتخاب می کنیم باید دارای شرایط مناسب باشد. برای اطمینان از خارج شدن کامل موادی مانند کلر باید قبل از عوض کردن آب ماهی ها، آب را به مدت یک شبانه روز در ظرف دهان گشاد نگهداری و سپس مورد استفاده قرارداد. هرگز نباید اجازه داد که ظرف ماهی ها کثیف شود این کار می تواند باعث بیماری، کوتاهی عمر و درنهایت مرگ آنها شود. برای تعویض آب نباید آن را یکدفعه عوض کرد. با آرامش کامل نیمی از آب ظرف را خارج کرده و سپس کم کم آب برداشته شده را با آبی که از روز قبل نگه داشته ایم جایگزین می کنیم. در طول هفته باید ۱ یا ۲ بار آب ظرف ماهی ها را به این صورت تعویض نمود. درنگهداری طولانی مدت ماهیان قرمز مقدار آب مورد نیاز هرقطعه ماهی انگشت قد، حداقل یک لیترمنظور شود، و از شن و ماسههای رنگی و تیزبرای تزئین آکواریوم و تنگهای ماهی استفاده نکنید.
دمای محیط:
۱- بهترین دما برای زندگی این نوع ماهی ها بین ۱۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد می باشد. دمای محیط هرگز نباید یکباره تغییر کند.
۲- نباید بیش از یک جفت ماهی در یک ظرف نگهداری نمود و باید از ریختن نمک یا انداختن حبه ی قند در آب خوداری نمود.
۳- ماهی قرمزباید با غذاهای کم پروتئین و سرشار از کربوهیدرات تغذیه شوند و بهتراست که غذا درسطح آب شناور بماند، استفاده ازغذاهای آماده بهتراست و غذادهی باید ۱ یا ۲ بار در روز و به اندازه ای باشد که درمدت ۱تا ۲ دقیقه مصرف شود. غذادهی بیش از حد باعث انباشته شدن مواد آلی و دفعی و در نتیجه مسموم شدن ماهی خواهد شد.
نکات ایمنی:
۱- افراد حساس ودارای سوابق آلرژی به هنگام تماس با ماهی قرمز از دستکش استفاده کنند.
۲- همه افرادی که با ماهی قرمز یا آب تنگ تماس دارند باید بلافاصله دست های خود را با آب و صابون به دقت بشویند.
۳- از دست زدن کودکان به ماهیان جلوگیری نموده و آموزش بهداشت فردی به آنها در خصوص عدم دستمالی چشم، صورت و دهان بعد از کار با آکواریم ارائه شود. درصورت بروز هرنوع علائم و ناراحتی های پوستی به پزشک مراجعه شود.
۴- از رها کردن ماهیان زینتی خود در رودخانه ها، تالاب ها و آب های آزاد جدا خودداری کنید.
۵- در صورت بروز هر گونه علایم بیماری یا ناراحتی در ماهیها، ماهی بیمار بلافاصله برای جلوگیری از سرایت بیماری جدا از سایر ماهیها نگهداری شود. نگه داشتن ماهی بیمار به مدت بیست دقیقه در یک لیتر آب که یک قاشق نمک هم به آن اضافه شده است، برای برخی از بیماریها می تواند مفید واقع شود.
۶- به جای نگهداری ماهی در تنگهای کوچک و نامناسب لازم است ماهی در ظروف شیشهای بزرگ مثل آکواریوم یا تنگهای شیشهای مناسبِ بزرگ نگهداری شود تا علاوه بر احساس آزادی و راحتی، از اکسیژن بیشتری در آب برخوردار باشد و شرایط مناسب برای زندگی ماهیها فراهم شود.
۷ – از قراردادن آکواریومها و تنگهای ماهی درجلوی نورمستقیم آفتاب، کنار شومینهها و یا داخل آشپزخانه خودداری کنید.
۸- برای حمل و نقل ماهیان زینتی در بسته بندی های کوچک ( کیسه های پلاستیکی بدین منظور مناسبند) باید دو برابر میزان آب، فضای خالی از هوا وجو دداشته باشد. ماهی نباید بیشتر از ۲ ساعت در این شرایط بماند.
منبع : سلامت نیوز
The post برای خرید ماهی قرمز نوروز به این نکات دقت کنید appeared first on پرشین بکس.